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Nutrição
A Nutrição é a ciência que estuda a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais de cada indivíduo, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta os nutrientes.
Na consulta é realizada uma Avaliação Nutricional completa dividida em avaliação física e comportamental, com o objetivo de avaliar hábitos alimentares, possíveis doenças associadas, crenças, histórico familiar e rotina diária.
As principais ferramentas utilizadas para auxiliar o tratamento é Mindfulness (atenção plena) e Mindful Eating (comer com atenção plena). Desta forma é possível ver o paciente como um todo, respeitando suas individualidades, prezando a saúde e o equilíbrio entre a mente e o corpo.
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